فراخ
وصفات الفراخ هنا مصممة للغداء البيتي الذي يحتاج نتيجة مضمونة من مكونات واضحة. ستجدين صواني الفرن والطواجن والفراخ مع الخضار أو المكرونة أو الأرز، ووصفات بصوص الطماطم أو المشروم. لكل طريقة ترتيب مختلف؛ تحمير الفراخ قبل الصوص يعطي نكهة أعمق، بينما تغطية الصينية أولًا تساعد القطع الكبيرة على النضج قبل تحمير الوجه. استخدمي الفلاتر لاختيار الوصفة المناسبة لما هو موجود في البيت، ثم افتحي الوصفة لمعرفة الكمية والخطوات. تشمل المجموعة اختيارات اقتصادية وأخرى مناسبة للعزومات، مع بدائل للقطع المستخدمة ونصائح تمنع جفاف الصدور أو بقاء الوراك غير مكتملة التسوية.
12 وصفة في هذا القسم
فراخ بالبطاطس والبصل
صينية مصرية مشبعة وسهلة للغداء العائلي.
فراخ بالبصل والفلفل والطماطم
طعم بيتي مألوف ويتقدم فوق الأرز.
فراخ بالبسلة والجزر
وجبة منزلية خفيفة بصوص بسيط.
مكرونة بالفراخ والصلصة
اختيار سريع ومضمون للأسرة.
فراخ بصلصة الطماطم والزيتون
طاجن بطعم غني وواضح.
صينية فراخ بالخضار
صينية متكاملة وسهلة بكمية خضار مناسبة للأسرة.
فراخ بالكوسة والطماطم
وجبة خفيفة بصوص طماطم بسيط.
فراخ بالزبادي والثوم
تتبيلة طرية بطعم هادئ ومناسبة للفرن.
أرز بالخضار والفراخ
طبق واحد مشبع ومناسب للغداء السريع.
طاجن رز معمر بالفراخ
طاجن مصري كريمي بوجه ذهبي وقطع فراخ متبلة.
ملوخية بالفراخ
ملوخية مصرية خضراء بالتقلية مع فراخ محمرة.
كشك صعيدي بالفراخ
كشك دافي بقوام كريمي مع فراخ وبصل محمّر.