خلي الوجبة خفيفة… ومشبعة
ابدئي ببروتين واضح زي الفراخ أو التونة أو البيض أو الجبنة أو البقول، ومعاه خضار كتير ونشويات بكمية تناسب جوعك. كده الوجبة تبقى خفيفة على المعدة من غير ما تجوعي بعدها بساعة.
الصيف مناسب للأطباق اللي مكوناتها بتتجمع بسرعة: طبق رز بارد، سلطة مكرونة، ساندوتش مشبع، أو زبادي مع فاكهة وشوفان.
خمس أفكار تتبدل طول الأسبوع
سلطة رز بالفراخ والخيار والذرة وتتبيلة ليمون، أو مكرونة بالتونة والطماطم والزيتون، أو ساندوتش جبنة وبيض مع خضار مقرمش.
ممكن كمان تعملي طبق حمص وخضار مع عيش، أو زبادي وشوفان وفاكهة كفطار بارد. بدّلي المكونات حسب الموجود بدل ما تشتري لكل يوم وصفة مختلفة.
حضّري الأساس مرة واحدة
اسلقي كمية رز أو مكرونة تكفي يومين، حضّري بروتين بسيط، واغسلي الخضار وسيبيه جاهز. وقت الأكل هتجمّعي الطبق في دقايق بدل ما تبدأي من الصفر.
قسّمي المكونات في علب منفصلة علشان تفضل طازة، وسيبي الصوص أو التتبيلة لوقت التقديم.
المياه جزء من الخطة
خلي زجاجة المياه قدامك، وزودي أطعمة فيها سوائل زي الخيار والطماطم والبطيخ والبرتقال. العطش ساعات بيتفهم غلط على إنه جوع أو إرهاق.
ولو هتاخدي الأكل معاكي في الحر، حافظي عليه باردًا وما تسيبيش الأطعمة الحساسة خارج التبريد فترة طويلة.